中醫行中，總有一些很“文”的，針對這些術語，您知道什么意思嗎？文火、武火，先煎，后下，包煎，烊化，另燉。你能解釋出這些“術語”的作用嗎？下面就給您說說這些不得不知的中藥術語:

　　文火、武火

　　慢火煎謂之“文火”，急火煎謂之“武文”。前人有“急煎取其生而疏蕩，久煎取其熟而停留”之說。一般煎藥先武后文，即開始用武火，煎沸后用文火。如《本草綱目》載：“先武后文，如法服之，未有不效者。”

　　先煎

　　介殼類、礦石類藥物，因質堅而難煎出味，應打碎先煎，煮沸后約１０～２０分鐘，再下其他藥，如龜板、鱉甲、代赭石、生牡蠣、石決明、龍骨等。泥沙多的藥物如灶心土、糯稻根等以及質輕量大的藥物如蘆根、茅根、竹茹等，亦宜先煎取汁澄清，然后用澄清液代水煎煮其他藥物。

　　后下

　　薄荷、砂仁、沉香、大黃等氣味芳香的藥物，借其揮發油起作用，宜在一般藥物即將煎好時下，煎４～５分鐘即可，以防久煮使其有效成份散發而降低藥效。

　　包煎

　　為防止煎后藥液混濁及減少對咽、喉及胃腸道的刺激，如赤石脂、滑石、旋復花、蒲黃等，要用薄布將藥包好入鍋煮。

　　烊化

　　膠質、黏性大而且易溶化的藥物，如阿膠、鹿角膠、蜂蜜、雞血藤等，用時應先單獨加溫溶化，再加入取渣的藥液中趁熱攪拌，使之充分溶解，以免同煎時粘鍋煮焦，且粘附他藥，減少藥物有效成分而影響療效。

　　另燉

　　有些貴重藥，如人參、羚羊角等，為了保護其有效成分不被損失，可將其切成小薄片，隔水燉２～３小時，取汁服用。

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