季天氣寒冷、陽光不足，很多人少于外出鍛煉、活動量減少，另外冬季的飲食結構相對比較單調，使得人們在冬季最容易缺鈣。那么，冬季吃什么可以補鈣?

　　牛奶

　　半斤牛奶含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化吸收，因此，牛奶應作為補鈣的主要來源。

　　大豆

　　大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆制品也是補鈣良品。

　　海帶和蝦皮

　　海帶和蝦皮是高鈣海產品。每天吃上25克就可以補鈣300毫克，海帶還能降低血脂，預防動脈硬化。蝦皮含鈣量更高，25克就有500毫克。

　　動物骨頭

　　動物骨頭80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收�？梢栽宜�，加醋文火慢煮，還可加黃豆、姜鹽等。

　　蔬菜

　　蔬菜中也有許多高鈣品種，雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芹菜等含量也在150毫克左右。

　　芝麻

　　芝麻是老年人的保健良品，也是補鈣的來源，可適量服用。芝麻醬含鈣量也很高，稀飯、面湯及涼拌菜都可加點芝麻醬，進行補鈣。

來源中國道家養生網 www.tbbhh.cn