諺語：唾沫一口 ，價值千金。 　解釋：古人的養(yǎng)生方法中有咽津”一法，諸養(yǎng)生學(xué)家稱其有 令人軀體光澤，津潤力壯，有顏色”的作用，并有詩贊曰：津液頻生在 舌端，尋常嗽咽入丹田。于中暢美無凝滯，百日功靈可駐顏。”可見古時的養(yǎng)生學(xué)家對 咽津”多么推崇。 　咽津的具體做法除不要隨意吐出口腔中的唾液外，每日清 晨洗漱后，用舌尖微頂上腭，即覺有津液涌出，待充滿口腔后用舌攪拌數(shù)次緩緩咽下，稱其 為下注丹田。   中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)理論認(rèn) 為，口腔內(nèi)的液體分為涎、唾兩種，清者為涎，稠者為唾，涎為脾液，唾為腎液。唾為腎精 所化，咽而不吐，有滋養(yǎng)腎中精氣的作用；而多唾或久唾，則易耗傷腎中精氣。所以，養(yǎng)生 學(xué)家以舌抵上腭，待唾液充滿口腔后，緩緩咽下以養(yǎng)腎精，并稱此法為飲玉漿 ”。   現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為唾液的 作用有：   ①濕潤口腔；   ②浸滲、混合及軟化食物，使食物容易吞咽；    ③殺滅有害微生物；   ④中和口腔內(nèi)的酸性物質(zhì)；   ⑤保持口腔衛(wèi)生；   ⑥幫助消化。

          由于唾液內(nèi)富含脯氨酸的鈣結(jié)合唾 液蛋白，可在牙齒上形成保護(hù)膜，對保護(hù)牙齒有益。唾液中還含有許多生物活性物質(zhì)，如生 長因子、血管活性絲氨酸蛋白酶及一些調(diào)節(jié)肽，所以有人認(rèn)為唾液中含有的這些生物活性物 質(zhì)與增強(qiáng)機(jī)體素質(zhì)和延緩衰老有關(guān)。晨起后經(jīng)常做做咽津”養(yǎng)生法。

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