氣味（米酒）苦、甘、辛、大熱、有毒。

主治米酒：行藥勢，通血脈，潤皮膚，散濕氣，除風下氣，解馬肉、桐油毒。愈瘧酒：治諸瘧疾，頻頻溫飲。五加皮酒：支閏切風濕痿痹，壯筋骨，填精髓薏苡仁酒：去風濕，強筋骨，健脾胃。五加皮酒：去一切風濕痿痹，壯筋骨，填精髓女貞皮酒：治風虛，補腰膝。地黃酒：補虛弱，壯筋骨，通血脈，臺腹痛，變白發。當歸酒；和血脈，堅筋骨，止諸痛，調經水。菖蒲酒：治風痹，通血脈，療骨痿。枸杞酒：補虛弱，益精氣，去冷風，壯陽道，止目淚，健腰腳 。人參酒。補中益氣，通治諸虛。茯苓酒：治頭風虛眩，暖腰膝，主五勞七作傷。桑椹酒。補五臟，明耳目，治水腫。蜜酒。治風疹、風癬。蓼酒。久服聰耳明目、脾胃健壯。姜酒。澡貪莧、發熱、心腹冷痛。蔥豉酒。解煩熱，補虛勞，治傷寒頭痛寒熱及冷痢腸痛，解肌發汗。茴香酒。治腎氣痛、扁墜牽引及心腹痛。縮砂酒。消食、和中、下氣，治心腹痛。茵陳酒。治風疾、筋骨攣急。百部酒：治一世新舊咳嗽。海藻酒：治癭氣。松節酒：治冷風虛弱、筋骨攣痛、腳氣緩痹。竹葉酒：治諸風熱病。麻仁酒：治骨髓風毒痛、腳氣緩痹。 紅曲酒：治腹中及產后瘀血。花蛇酒：治諸風頑痹、癱瘓攣急、惡瘡疥癬。蝮蛇酒：治惡瘡諸瘺、惡風頑痹癲疾。豆淋酒：破血去風，治男子中風口歪、陰毒腹痛及小便尿血。亦治婦女產后一切中風疾病。虎骨酒：治臂脛疼痛、歷節風、腎虛、膀胱寒痛。鹿茸酒：澡陽虛痿弱、小便頻數、勞損諸虛。