大雪是二十四節氣中的第二十一個節氣，《月令七十二候集解》說：“至此而雪盛也。”意味著下雪的次數增多，雪量增大，天氣更加寒冷。“已訝衾枕冷，復見窗戶明。夜深知雪重，時聞折竹聲。”白居易這首《夜雪》，道出了大雪的特征。

　　雪是晶瑩的天使，雪是冬天的象征。朔風緊起，陰霾的天空下，起先是細小的雪籽籽，繼而轉為細屑般的雪絨，最后才飄起了鵝毛大雪，紛紛揚揚，飄飄灑灑，柔軟無聲，浪漫多姿。

　　古人喜雪，雪下，則觸景生情，即興賦詩。

　　“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁，獨酌寒江雪”，柳宗元的《江雪》絕句膾炙人口。

　　“江上一籠統，井上黑窟窿。黃狗身上白，白狗身上腫”，張打油的《雪詩》構思高明，詠雪不用“雪”，看似粗俗卻幽默風趣。沒有對生活的豐富觀察，是絕寫不出來的。

　　“北風卷地白草折，胡天八月即飛雪。忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”，這是岑參筆下的雪，寫盡漫天大雪的動態，其景令人陶醉。

　　杜甫的“窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船”，寫極雪的靜態之美。

　　也有借雪景，寄托情懷的。高適的《別董大》：“千里黃云白日曛，北風吹雁雪紛紛。

　　莫愁前路無知己，天下誰人不識君。”雪中別友，雪紛紛，情深深。

　　在下雪的日子，每個人的心態感受是不一樣的。有一個笑話，說的是一個大雪飛舞的午后，路上有四個行人躲在一座古廟前避雪。雪越下越大，好像沒有終止的樣子。四人覺得老站在這里寂寞無聊，其中一個商人模樣的便附庸風雅地建議大家來聯句，博得同意后，這位肚里本沒有多少墨水的商人搶先開口道：“大雪紛紛墜地，”另一個是秀才，醉心功名，專愛歌功頌德、逢迎拍馬，便趕緊接上：“都是皇家瑞氣，”第三個是地主，過慣了剝削生活，衣食無憂，便搖頭晃腦地接了第三句：“再落三年何妨?”第四個是樵夫，每天要上山砍柴，碰到這種天氣，正在發愁，聽到地主要老天爺再落三年，破口罵道：“放你娘的臭屁!”短短的四句詩，反映了每個人不同的思想情感。

　　大雪節氣，老南京有句俗語，叫作“小雪腌菜，大雪腌肉”。于是乎一到這個節氣，家家戶戶便忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，等炒過的花椒鹽涼透后，開始涂抹在魚、肉和光禽內外，反復揉搓，直到肉色由鮮轉暗，表面有液體滲出時，再放進缸內，用石頭壓住，放在陰涼背光處。半月后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。

　　臨窗憑眺漫天飛舞的雪花，猛然想到，那大雪飛舞的環境也能鍛煉人的意志，陶冶人的情操。晉代孫康，幼年好學，家貧無油，常于冬夜映雪讀書。后人用“映雪讀書”這個成語，形容勤學苦讀。北宋學者楊時在風雪天求見程頤，見他閉目養神，便立于門外，等到程頤醒來時，門外積雪已一尺多深。這就是“程門立雪”典故的來歷。這兩則軼事雖是很早很早以前的事了，但于今天大力提倡的社會風氣和價值觀，也還是一個好的范例，其精神值得傳承。

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