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央視聚焦武當(dāng)山神仙葉涼粉
土特產(chǎn)2018-08-15
欄目組拍攝神仙葉涼粉的制作過程。 ■文、圖/記者 羅毅 特約記者 郭軍 本報(bào)訊 近日，央視財(cái)經(jīng)頻道《回家吃飯》欄目組在武當(dāng)山完成了神仙葉涼粉的拍攝，計(jì)劃9月底播出。據(jù)悉，《回家吃飯》欄目組計(jì)劃在十堰拍攝3期節(jié)目。 《回家吃飯》是央視財(cái)經(jīng)頻道重點(diǎn)推出的創(chuàng)新欄目之一，是一檔全新模式、創(chuàng)意化表達(dá)的生活服務(wù)類節(jié)目。節(jié)目制作方向以介紹各地美食、烹飪方法，以及和美食相關(guān)的健康生活理念為主，節(jié)目風(fēng)格充分體現(xiàn)生活化、家常感。7月17日，央視財(cái)經(jīng)…
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武當(dāng)?shù)兰引S飯
土特產(chǎn)2018-08-03
武當(dāng)?shù)兰引S飯與道教文化具有很深的淵源，是武當(dāng)山道士日常飲食和香客信士用朝山進(jìn)香的主要食物。歷代高道羽士性命兼修，功道并重，以道教哲理融于日常飲食起居，追求煉精化氣、煉氣化神、煉神還虛、增智開慧。 明代武當(dāng)山道教享有特殊的經(jīng)濟(jì)和政治地位，為防止各色人等魚目混珠或滋事生非，明永樂皇帝特意委派內(nèi)宮太監(jiān)提督武當(dāng)山外，還明令下旨約束武當(dāng)?shù)澜蹋M(jìn)一步明確管理規(guī)制：道士出家、入庵、禁俗念、脫俗緣、禁食葷腥、戒酒、節(jié)食。清除，全真龍…
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武當(dāng)山猴頭奇緣
土特產(chǎn)2018-08-03
用水發(fā)猴頭蘑、雞肉茸和雞蛋為主料制作而成，湖北的名肴。 傳說古時(shí)候在湖北武當(dāng)山山腳下有個(gè)身強(qiáng)力壯的年輕小伙子，他每天都要到武當(dāng)山上去采藥材。有一次，他一大早就出發(fā)了，他爬上山在陡峭的山巖上攀登，采集了一大筐藥材。在他返回的路上，忽見有位姑娘從山巖上摔下，摔得遍體傷痕，不能動(dòng)彈。小伙子毫不猶豫地丟下裝滿藥材的筐子，背起受傷的姑娘，一口氣走了10多公里路，終于將姑娘送到了家。姑娘的傷好后，一直思念著那位好心腸的救命恩人，她…
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武當(dāng)山凍豆腐
土特產(chǎn)2018-08-03
冬日到武當(dāng)山覽勝的人，不可不嘗嘗武當(dāng)山特有的凍豆腐。 武當(dāng)山凍豆腐的制作需要具備兩個(gè)自然條件：一是在零下20℃的氣溫，二是武當(dāng)山豆腐溝的水。后一條是關(guān)鍵，如果沒有豆腐溝的永，在其他氣溫、工藝相同的條件下，也做不出這種凍豆腐。 武當(dāng)山的凍豆腐據(jù)說是明代道士張三豐首創(chuàng)的。當(dāng)年武當(dāng)山上的游人很多，沒有下飯菜，張三豐便夜做凍豆腐，撕成小薄片，分與眾人吃。人們很愛吃，張三豐的凍豆腐撕不盡，吃不完，人們因此叫他張半仙。凍豆腐從此成…
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武當(dāng)香菇
土特產(chǎn)2018-08-03
武當(dāng)香菇形完整，狀如半球，紋如龜背；氣味清香，鮮美可口，營養(yǎng)豐富，被人們稱為菌中之王、蔬菜之魁、山珍等。食用有降低膽固醇、高血壓，預(yù)防肝硬化，抗癌等作用。 武當(dāng)花菇 …
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武當(dāng)名茶
土特產(chǎn)2018-08-03
武當(dāng)山八仙觀村四周群山環(huán)抱，雨量充沛，氣候溫和濕潤，經(jīng)常云霧繚繞。由于這些優(yōu)越的自然條件和茶農(nóng)采用民間、道家、機(jī)械制茶于一體的加工方式，生產(chǎn)的武當(dāng)銀劍、武當(dāng)針井、武當(dāng)太和、武當(dāng)奇峰、武當(dāng)?shù)啦柰酰üΨ虿瑁┟麚P(yáng)天下，漂香四海。武當(dāng)針井曾獲中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，銀劍、針井榮獲98國際名茶稱號(hào)。 武當(dāng)奇峰外盒0（一級(jí)） 一級(jí)武當(dāng)功夫茶 …
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武當(dāng)山珍系列
土特產(chǎn)2018-08-03
武當(dāng)山珍為系列產(chǎn)品，分為干菜和保鮮兩大類，品種有薇菜、蕨菜、冷豆、竹筍、馬齒莧、黃花菜、香椿、葛花、蘿卜干、葛粉等天然野生干菜，采摘于武當(dāng)高山密林中，含有多種氨基酸和微量元素，為武當(dāng)著名特產(chǎn)。 武當(dāng)干竹筍 武當(dāng)黃花菜干 武當(dāng)金針菇 …
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武當(dāng)酒系列
土特產(chǎn)2018-08-03
鄖西山斟野葡萄酒以生長在武當(dāng)山、神農(nóng)架地區(qū)的野葡萄為原料，采用國際先進(jìn)工藝，由中國葡萄酒學(xué)院李華博士親自精心釀制，色澤呈深寶石紅，酒體豐滿，酒香醇厚，回味悠長，營養(yǎng)豐富，含有軟化血管的白藜蘆醇和抗衰老物質(zhì)SOD，是純天然無污染飲品。生產(chǎn)有神農(nóng)架野葡萄干紅酒、山斟野葡萄高級(jí)紅酒等系列產(chǎn)品。 武當(dāng)酒 …
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武當(dāng)柑桔
土特產(chǎn)2018-08-03
武當(dāng)柑桔為武當(dāng)山地區(qū)的名產(chǎn)之一。武當(dāng)山受丹江口水庫顯著的湖泊效應(yīng)的影響，為柑桔生長提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境。武當(dāng)柑桔具有色鮮汁多、無核少渣、含糖量高、酸甜可口等特點(diǎn)。經(jīng)測(cè)定，果實(shí)可食部分在67％，果汁占果重的51.6％，可溶性固形物11.5％。 每年在柑橘豐收的季節(jié)都要舉行盛大的武當(dāng)柑橘節(jié) 武當(dāng)柑橘 …
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獼猴桃
土特產(chǎn)2018-08-03
獼猴桃按果肉顏色可分為黃肉型和綠肉型，以黃肉型為最佳。其味甘美可口，營養(yǎng)豐富，并含有鈣、鎂、鉀、鉻等多種元素，具有抗癌、美容之功效，是老少皆宜的強(qiáng)身滋補(bǔ)品，因此，有仙桃、水果之王和長生果的美稱。 獼猴桃 …
